Bruxelles, Ma Belle

Non ero mai stata in Belgio e un festival rock è stata l’occasione che mi ha permesso di visitare Bruxelles per la prima volta. Atterrati in aeroporto e noleggiata l’auto, avendo un pò di tempo a disposizione prima del check-in in hotel nella cittadina di Aalst a circa 30 km di distanza, decidiamo di andare a visitare il famoso Atomium, costruito nel 1958 in occasione dell’Esposizione Universale. Rappresenta 9 atomi di una cella unitaria di cristallo di ferro ed è alto 102 metri. La costruzione in sè non è niente di eccezionale, ma si erge nel parco…

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La mia Africa

L’Africa è un continente che mi ha sempre affascinata e che spero di visitare in un futuro non troppo lontano.

Parlando con un collega camerunense e un’altra collega, abbiamo deciso di organizzare una serata a tema e siamo andati a mangiare eritreo, su suggerimento di questa ragazza che ci è già stata diverse volte. All’inizio ero un pò scettica riguardo il fatto che si mangia dallo stesso piatto con le mani ma in realtà si è rivelata un’esperienza unica e liberatoria. E’ possibile richiedere le posate, ma vi assicuro che mangiare con le mani lascia un…

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Natale all’italiana

Le feste sono sicuramente uno dei momenti in cui è più facile rispolverare le tradizioni. Da buoni meridionali, nella mia famiglia si è sempre avuto un occhio di riguardo per la cena della vigilia di Natale, rigorosamente a base di pesce. Quest’anno io e la mamma siamo state invitate dai miei cugini che vivono in provincia di Bologna e il menù tutto casalingo preparato al momento era così composto:

  • aperitivo alcolico e analcolico con nachos e arachidi;
  • antipasto misto con carpaccio di tonno, salmone e pesce spada, olive miste, insalata di mare
  • linguine…

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Barcelona, cuanto te quiero!

Come già detto, la mia più grande passione è la Svezia ma al secondo posto si trova la Spagna. Grazie al fatto che la mia migliore amica vive a Barcellona, mi capita spesso di recarmici per un weekend o vacanze più lunghe. Della Spagna amo il clima e il buon cibo, Barcellona è una città stupenda che racchiude tutto, mare, vita notturna e arte. Soprattutto l’arte. Non c’è luogo dove non ci si possa soffermare a osservare qualcosa, vecchio e nuovo che ben si amalgamano insieme. La città di Gaudì, dove domina incontrastata la Sagrada Familia, in…

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Sapori orientali

Mi piace molto sperimentare cucine e sapori nuovi e l’Oriente, da questo punto di vista, mi ha sempre affascinata. Un sushi a settimana non me lo faccio mai scappare, la cucina cinese mi piace molto e qualche settimana fa sono stata in un ristorante Thailandese nel cuore di Milano, grazie a un coupon acquistato online.
Trovo che i coupon siano un ottimo modo per sperimentare posti nuovi, capita spesso che poi torno negli stessi posti che ho scoperto grazie a dei prezzi modici.
Questo coupon permetteva di assaggiare un misto di antipasti con polpette alla thailandese con gamberi fritti…

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Un sogno chiamato Svezia

Ho sempre avuto un debole per la Svezia, da quando mi ci recai per la prima volta nel 2004 e fu amore a prima vista. Avevo appena iniziato a studiare svedese all’Università, da un anno si sono trasformati cinque. Amo tutto quello che riguarda questo paese, la lingua, la cultura, i paesaggi, l’atmosfera, la natura e, come negarlo, i bei ragazzi. Ho anche vissuto alcuni mesi a Stoccolma nel 2009 per scrivere la tesi di Laurea e ho vinto uno stage presso l’Ambasciata Italiana, un’esperienza che mi è rimasta nel cuore e ha rafforzato l’amore che provo…

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Halloween – La notte delle streghe

Halloween negli ultimi anni è diventata una festa molto popolare anche in Italia, seguendo il modello americano che si è via via diffuso in tutta Europa. Festività celebrata tra la notte del 31 ottobre e 1 novembre, è collegata alla festa celtica di Samhain (pronunciato ), originariamente scritto Samuin, il cui nome deriva dall’antico irlandese e significa approssimativamente “fine dell’estate”.

Halloween è diventata ormai una occasione per sfoggiare i più svariati travestimenti in tema horror: zombie, vampiri, fantasmi, cadaveri in putrefazione sono solo…

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Benvenuti al Sud!

Lo scorso 22 settembre sono stata invitata ad un matrimonio in Puglia. Per me è stata un’esperienza nuova, l’ultima volta che ho partecipato a un matrimonio nel meridione risale a quando ero bambina, infatti la maggior parte dei miei parenti è distribuita tra Calabria e Basilicata.
Ma la Puglia mi mancava, sono stata di sfuggita solo una volta a Cerignola, paese di origine di uno dei miei ex fidanzati. Questo matrimonio si è svolto a Molfetta, un comune sul mare a metà strada tra Bari e Barletta. Essendo i due sposi originari lei di Foggia e lui di Castellaneta, hanno…

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Vegetarian dream

Anche in questo weekend il cibo per me è stato protagonista: oltre a una semplice e gustosa pizza con gli amici sabato, venerdì sono stata invitata alla cena di inaugurazione di una mia amica trasferitasi da poco nella sua splendida casetta e che ci ha preparato una deliziosa cenetta vegetariana, è stata occasione per assaporare piatti preparati artigianalmente in casa con ingredienti semplici e sani.

Siamo partiti con un antipasto a base di foglie di insalata riempite con robiola senza lattosio, foglie di salvia fritte in padella, noci e condite con una…

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Un weekend all’insegna dello street food

Una delle mode in voga in tempi recenti riguardo al cibo è lo “street food“, il cibo di strada, preparato e venduto su banchetti, furgoni o carretti ambulanti. Un ristorante a cielo aperto insomma, che permette di gustare piatti e bevande di diversa provenienza anche contemporaneamente. In tempi in cui il risparmio è fondamentale, lo street food consente di consumare senza spendere tanto, in modo pratico e veloce e all’aria aperta.

Lo scorso weekend si sono tenuti due eventi nella provincia sud-est di Milano: l’Hop Hop Street Food a San Donato Milanese, nella piazza antistante la chiesa di Santa Barbara, e…

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Elena Rock

Ciao,

mi chiamo Elena, ho 34 anni, sono laureata in Lingue e Letterature Straniere e vivo in provincia di Milano. Sin da quando ero ragazzina la mia più grande passione è stata la musica rock. Sono redattrice musicale, DJ e organizzatrice di concerti per una piccola agenzia di booking che si chiama School Of Rock. Ho anche lavorato in radio e alimento la mia passione con i concerti. Spesso unisco questa all’altra mia grande passione, i viaggi. Non capita di rado di prendere un aereo, treno o macchina per recarmi a vedere una delle mie band…

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